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黑魚怎么做
黑魚切片加調料抓拌均勻,腌制30分鐘,熱鍋倒油,倒入配料炒香,加豆瓣醬翻炒均勻,再加酸菜煸炒出香,加適量水、花椒,待水燒開,放入魚片、魚頭燜煮10分鐘,加姜片、糖,再燜煮5分鐘,出鍋裝碗即可。 [詳情]
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